Uma experiência que reúne gastronomia, tradição e o acolhimento do interior de Venâncio Aires. Neste sábado (25), a partir das 19h, o Café Colonial Ledi Maggioni, em Linha Arroio Grande, recebe mais uma edição do Bergamoteando.
Entre os destaques do cardápio preparado para a ocasião estão a cuca de bergamota e o pudim de laranja, além de outros sabores tradicionais do café colonial. “Queremos preparar tudo com muito carinho para receber as pessoas e mostrar um pouco da nossa história e dos sabores que fazem parte da nossa comunidade”, destaca Ledi Maggioni.
O encontro integra a sexta edição do Bergamoteando, iniciativa que busca valorizar os atrativos turísticos, culturais e gastronômicos do interior do município, aproximando a comunidade dos empreendimentos locais e fortalecendo o turismo rural. De acordo com o coordenador do Centro de Atendimento ao Turista (CAT), Maicon Ellert, o projeto tem cumprido um papel importante na valorização das potencialidades locais. “O Bergamoteando nasceu para incentivar o turismo, fortalecer os produtores locais e criar momentos de convivência entre moradores e visitantes, mostrando que as nossas riquezas do interior vão muito além da paisagem, elas estão nos sabores, nas tradições e nas pessoas que fazem de Venâncio Aires um lugar único”, destaca.
A programação segue no dia 2 de agosto, com uma experiência em Linha Olavo Bilac, na Uvas de Mesa Vom Hugel, que contará com cestas de piquenique na temática da bergamota, tour pelo parreiral e música ao vivo com Maiquel Ebert.
Encerrando a edição, no dia 8 de agosto, ocorre o Bergamoteando na Praça, em frente à Igreja Matriz. Entre as atrações estão a feira de artesanato, a comercialização de produtos à base de bergamota, atrações culturais e a proposta descontraída de “lagartear no sol comendo bergamota”, convidando a comunidade a aproveitar o espaço público e celebrar a fruta símbolo do projeto.
Promovido pela Prefeitura de Venâncio Aires, com apoio da Emater/RS-Ascar e patrocínio do Sicredi e da CTA, o Bergamoteando reforça a importância de valorizar os produtos, a cultura e as potencialidades do interior venâncio-airense.
CRÉDITO: AI PMVA