As estimativas para a atual safra feitas pelo escritório local da Emater/Ascar apontam também crescimento médio superior aos 24% na produção de flores e folhagens, além da produção de hortaliças. A projeção ocorre também por conta das condições climáticas dentro de parâmetros normais, já que ao longo de 2023, o setor agrícola registrou impactos por conta das intempéries climáticas.
Segundo o levantamento da entidade de assistência técnica rural, a safra 2023/24 deve registrar crescimento de 37,2% na produção de hortaliças. Devem ser produzidas 1.443,25 toneladas. A produtividade deve alcançar 12,5 mil quilos por hectare. A cultura envolve 196 famílias de forma comercial. As hortaliças ocupam 278 hectares no território venâncio-airenses. Na safra anterior a produção alcançou 1.051,88 toneladas, com 9.350 quilos por hectare.
Já a produção de flores e folhagens deve registar aumento de 12,04% no atual ciclo de produção. Devem ser cultivadas 22 mil unidades de plantas no município. Esta produção envolve 80 famílias na Capital do Chimarrão. A safra anterior registrou 52.033 unidades de flores ou folhagens produzidas no território municipal.