Maria Luiza Metz é universitária e sonha em se realizar profissionalmente, mas sem esquecer do Chimarrão. Aos 20 anos, ela divide os desejos profissionais e os entorno da Festa Nacional do Chimarrão. Ela busca a coroa da Festa de 2019 para ter a honra de mostrar o orgulho que ela tem pela cidade natal. Representando a Relojoaria Hora Certa, a jovem quer transmitir as características do povo Venâncio-airense com a habilidade de servir um bom chimarrão. Maria Luiza quer novos desafios, conhecer novos lugares, pessoas e culturas e ainda levar à Capital Nacional do Chimarrão para todos os cantos do país. A universitária busca a faixa de soberana e mobiliza a família e os amigos para o dia 1º de novembro no Parque do Chimarrão.