ano de 2020 foi importante para a cultura do arroz. A valorização do produto e o rendimento histórico em 1,8 mil hectares de lavouras, fi zeram a cultura ganhar destaque no município. A atual safra já está 60% plantada e deve alcançar 1.850 hectares, aumento de 50 hectares. Entretanto, desde 2005, o valor de produção com o arroz vem crescendo no município e na safra passada as receitas geradas bateram o recorde, R$ 12,4 milhões.
Neste ano, apesar do aumento de insumos para o cultivo, as receitas devem alcançar o mesmo patamar. Conforme o escritório local da Emater/Ascar-RS, a produtividade tem garantido destaque. Segundo estimativa do engenheiro agrônomo, Vicente Fin, na atual safra deve alcançar 8,6 toneladas por hectare. “É uma boa produtividade no município, que vem aumentando a área plantada nos últimos anos.
Atualmente 80% das plantações envolvem o arroz pré-germinado, tem uma melhor qualidade produtiva,” explica.
Segundo dados do IBGE para a produção agrícola, o valor da produção de arroz no município registrou aumento de 24,9% em 15 anos. Em 2005 a cultura garantiu receitas de R$ 3,1 milhões. Já em 2020 o valor ultrapassou os
R$ 12,4 milhões. Em 2005 Venâncio Aires tinha 2.040 hectares de lavouras, e desde 2009 tem mantido o cultivo em cerca de 1,8 mil hectares.
DESAFIOS
Segundo Fin, os atuais desafios para a produção envolvem os custos de cultivo. “Ainda na safra passada tínhamos valores de insumos sem aumentos verificados neste ano. Com isso, o rendimento do produtor foi positivo. Já
nesta safra, a rentabilidade do produtor pode diminuir, por conta da elevação dos preços. Isso pode afetar o cultivo para o próximo ano, já que o cultivo é altamente mecanizado, que tiveram aumento também de peças e
combustíveis,” destaca.
ESTADO
Dados apurados pelas equipes do Instituto Rio Grandense do Arroz indicam que a área da safra 2021/2022 deve registrar uma diminuição de 1,21% em relação à previsão da safra anterior. O levantamento da intenção da semeadura revela uma área de 957.449 hectares no Estado. Na safra 2020/2021, a área estimada era de 969.192 ha. Já o plantio de soja em lavouras de arroz deve crescer 15,37%, passando para 408.124 ha (na passada a previsão era de 353.731 ha).
Venâncio Aires faz parte da região produtora central, que compreende municípios no centro do estado. Juntos os municípios devem cultivar 130,4 mil hectares na atual safra.