O setor de fabricação de alimentos em Venâncio Aires segue em trajetória de crescimento e fortalecimento no mercado de trabalho local. No primeiro trimestre de 2025, as indústrias do segmento geraram 97 novos empregos com carteira assinada, resultado de 396 admissões e 299 desligamentos entre janeiro e março. O número representa um crescimento expressivo de 169,4% em relação ao mesmo período de 2024, quando o saldo foi de apenas 36 postos criados. Os dados foram divulgados pelo Novo Caged, do Ministério do Trabalho e Emprego.
Ao final de março, o setor empregava 1.474 trabalhadores efetivos, sendo que os frigoríficos seguem como o principal motor da atividade, concentrando 1.145 empregos diretos – cerca de 78% da força de trabalho do setor alimentício no município. Os dados refletem uma expansão sólida e contínua do segmento, que tem se consolidado como o segundo maior empregador da cidade.
O tempo médio de permanência dos trabalhadores nas indústrias de alimentos também aumentou, passando de 9,8 meses em 2024 para 14,1 meses em 2025, o que sugere maior estabilidade e retenção de mão de obra.
Nos últimos cinco anos, os dados demonstram que o setor de alimentos de Venâncio Aires vem se expandindo de forma consistente. Em 2024, o saldo do primeiro trimestre foi de 36 empregos gerados, com 1.416 trabalhadores efetivos e um tempo médio de permanência de 9,8 meses. Já em 2023, foram 67 postos criados, com 1.349 trabalhadores e média de 13,5 meses de permanência. Em 2022, o saldo foi de 40 empregos, com 1.242 empregados e média de 17,5 meses. Em 2021, foram registrados 29 novos postos, com 1.269 trabalhadores e tempo médio de 15,8 meses. Em 2020, ano marcado por forte instabilidade, o setor ainda conseguiu gerar 17 empregos, com 1.197 trabalhadores e uma média de permanência de 20 meses.
Os frigoríficos continuam liderando dentro do segmento de alimentos, com sua expressiva participação na geração de empregos diretos. O desempenho das indústrias frigoríficas tem impacto direto na economia local, movimentando não apenas o setor industrial, mas também áreas como agricultura, logística e serviços.
Apesar do avanço, o setor alimentício ainda ocupa a segunda posição nas indústrias, que concentram o maior número de empregos de Venâncio Aires. O setor de processamento de tabaco mantém a liderança, com 3.503 empregos gerados apenas no primeiro trimestre de 2025, totalizando 4.785 trabalhadores efetivos. O maior volume de novos contratados envolve o período de safra, que deve seguir até o mês de agosto. Essa diferença reflete o peso histórico e econômico da cadeia produtiva do tabaco no município, embora o setor de alimentos venha gradualmente ganhando espaço.
A perspectiva para os próximos meses é positiva. O aumento no tempo médio de permanência, associado ao crescimento no número de admissões e ao saldo positivo de empregos, indica uma tendência de estabilidade e fortalecimento do setor. Em todo o Rio Grande do Sul, a Fiergs aponta para uma retomada econômica, aliada à modernização dos processos produtivos e à qualificação da mão de obra. Esse cenário deve contribuir para a manutenção do ritmo de crescimento observado no primeiro trimestre de 2025.
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