Inicialmente prevista para ser realizada a cada dois anos, a 18ª Festa Nacional do Chimarrão será realizada em maio de 2026, dentro do cronograma. A edição de 2025 foi realizada após o cancelamento da edição de 2024 em função da enchente histórica do Rio Grande do Sul. A edição no próximo ano foi confirmada na tarde deste domingo, 11, durante as celebrações de aniversário de Venâncio Aires. Durante o último dia da 17ª Fenachim foi celebrado os 134 anos de emancipação da Capital do Chimarrão.
A edição que celebra os 40 anos da Festa Nacional do Chimarrão ocorre de 30 de abril até o dia 10 de maio de 2026.
O anúncio foi feito pelo prefeito Jarbas da Rosa (PDT) durante manifestação na solenidade. “Hoje nós estamos aqui no Parque do Chimarrão com mais de 25 mil pessoas distribuídas nos 32 hectares. O parque está lotado e é isso que a gente queria, trazer todos os visitantes para a gente confraternizar esse encerramento simbólico da 17ª Fenachim e também cantar o parabéns para Venâncio Aires[…] Logo ali estaremos nos encontrando de novo aqui no Parque Municipal de Chimarão, na próxima Fenachim, a partir do dia 30 de abril até o dia 10 de maio de 2026.”
Ainda na tarde deste domingo, 11 de maio, o bolo de aniversário de mil fatias foi distribuído para o público que circulava na festa.